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제목 마이쪄, 아침대용식 도전 마마 레시피 수상자 발표
작성자 마이쪄 (ip:)
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  • 작성일 2021-04-01 11:07:26
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[공감신문] 장지영 기자 = 마이쪄(대표 임철준)가 지난 31일 도전 마마 레시피 수상자를 발표했다.

도전 마마 레시피는 우리 전통 떡의 아침대용식으로써 경쟁력을 제고하고 쌀소비 증진을 위해 기획됐다. 가정용 떡 메이커인 마이쪄를 이용하여 만든 다양한 식사대용 떡 레시피들이 등장했다.

이번 도전 마마 레시피에서 1등을 수상한 ‘요거떡 샐러드’는 마이쪄로 만든 백설기를 적당한 크기로 조각내 플레인 요거트와 섞고 그 위에 견과류 토핑을 얹은 다음 제철 딸기를 올려 마무리 했다.

요거트의 시큼함이 입맛을 돋우고 사이사이 부드럽게 씹히는 백설기가 포만감을 주며 고소한 견과류를 지나 새콤달콤한 제철 딸기로 마무리한 요거떡 샐러드는 간편하고 든든한 아침대용식으로 손색 없다는 평을 받았다.

이번 도전 마마 레시피의 수상작들은 라이스파이 공식 블로그에서 확인할 수 있으며 떡을 잘 모르는 초보자들도 마이쪄로 누구나 쉽게 만들 수 있도록 설명돼 있다.

마이쪄 임철준 대표는 “떡은 우리나라 전통 음식이면서 식사대용으로 경쟁력 있는 식품이다”라고 전했다.

이어 “이번 도전 마마 레시피를 통해 많은 사람들이 자신에게 꼭 맞는 아침대용식을 간편하게 만들 수 있었으면 좋겠다”라고 전했다.

저작권자 © 공감신문 무단전재 및 재배포 금지

출처 : 공감신문(http://www.gokorea.kr)

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